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叶建英:“卖茶”与“卖楼”
2008年04月22日  08:37:37    杭州网

或许不是偶然,这个春天,开发商最热中卖的似乎不仅仅是房子,还有据说最能代表一个区域地缘文脉的茶。

杭州城以西湖闻名,而西湖有了龙井就具备了一种细细把玩的味道,这西湖水,这西湖群山上的绿色,不仅可以远观近看,还可以含到嘴里,沁人心脾。

和家园就在上个月底举行了一次“春茗雅集”,开发商告诉嘉宾,和家园玉屏山上有一个茶园,自明清起就盛产上等绿茶,系龙井茶的重要分支。那些特意赶到和家园露天炒茶场的客户,不仅见识了龙井炒茶王的功夫,拿回去的小礼盒里还有一份贴上和家园标签的正宗西湖龙井。

同样在这段时间打出龙井茶牌子的,还有赞成岭上。在中国美院成立80周年的时候,这个位于美院新校区边上的楼盘除了宣传自己与美院和美院之江创意谷之间的紧密关系外,主打的口号就是“龙井问茶,岭上生活”。对于之江板块的楼盘来说,他们总是倾向于向客户介绍走梅灵隧道,而这条路正好路过梅家坞茶村。

再远一点,在径山,出产一种在许多喝茶人看来,甚至要优于一般龙井的径山茶。径山脚下,目前唯一在建的楼盘恒和依山郡,把茶园和径山古寺作为组织客户春天自驾游的两大“景点”。

即使是刚刚命名的湘湖龙井,也被开发商看上了。在闻堰,通和南岸花城刚刚举行了一个春日茶秀活动,开发商请来了5位据说身怀绝技的民间炒茶大师,100多位业主和准业主应邀而来,品茗,赏景。

开发商的卖茶营销做得很成功,不过,与开发商同样成功的,还有茶农。在千岛湖,在新昌,在每一个有坡地的江南小城,这几年在清明前后都会冒出品茶和茶叶拍卖的盛会,从那一棵据说是茶王的茶树上采下的几十克茶叶往往能拍出每50克几万元的“天价”。

有人道破,就是那几万元被放大的“天价”最后赚足了读者的眼球,即使这笔钱最后是茶农自己付给自己,花几万元为地方茶叶做这么强的新闻宣传,制造这么大的眼球效应,也值。

如此说来,开发商卖茶与茶农卖茶有着异曲同工的地方,都是一种以点促面的营销手段,习惯于寻找文化底蕴的开发商又一次找到了宣传楼盘的捷径。茶,既是一种景观(茶山往往被认为是最适合建筑高品质楼盘的坡地),还是一件可以把玩的东西,在中式风格回归楼市以后,喝中国茶似乎比喝咖啡更具备一种和谐的意境。茶,既是一种特产,属于这个区域特有,就跟早几年每个地方都要出产一种啤酒一样,又是一种文化,往往一片茶园能够让你回忆起数百年的田园生活。

既然你不能随意在自家小区里随意种些作物,做一个菜农,那你不妨去有茶山的楼盘做一个季节性的“名誉茶农”。


来源:杭州日报    作者:叶建英    编辑:熊蓉    
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